「美味しい」を共感すること

はじめまして、”おにしのあんしんチョイス”店員の櫻井と申します。

私はアレルギー疾患を持っていないので、みなさんのご苦労をイメージすることしか出来ません。しかしながら「とある病気」と一生お友達としてお付き合いしていかないといけないため、少しではありますが食べてはいけない食品があります。家族と違う食事をすることもあり、自分用の食事を作ってくれる奥さんには感謝しています。

友人や家族と同じものを食べて「美味しい」と共感することは、多くの方にとって日常のワンシーンかもしれませんが、私にとっては少し努力しないとゲットできない幸せです。

私はこの「少し努力しないとゲットできない幸せ」のハードルを下げれたらいいなぁ、「美味しい」の共感の輪をこのお店から皆さんへ広げていけたらいいなぁと考えています。

今はまだ生まれたばかりのお店ですが、皆さんのお力添えをいただきながら育てていけたら幸いです。